Картофельные лепешки
Рецепты здорового питания йогов |
Ингредиенты:
150 Картофельного пюре
150 г муки
100 репчатого лука
0,5 ч. л. толченых семян тмина
4 ст. л. рубленой кинзы
1 ст. л. растительного масла
1 пучок зелени укропа
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук измельчить, соединить с картофельным пюре, семенами тмина, кинзой, мукой, посолить и тщательно все перемешать.
2. Из полученной массы сформовать небольшие шарики, раскатать их и обжарить в растительном масле с обеих сторон.
3. Зелень укропа нарубить и посыпать ею готовое блюдо.